10月23日、株式会社吉開のかまぼこ代表取締役社長・林田茉優氏をお迎えし、女子商マルシェに向けた特別講演とワークショップを開催しました。 11月末に開催される女子商マルシェに向けて準備を進めている生徒たちにとって、実際に企業経営の現場で挑戦を続ける経営者の声を聞くことは、大きな学びの機会となりました。 林田氏は、福岡の老舗企業「吉開のかまぼこ」を牽引する若き四代目経営者です。伝統の味を守りながらも、SNSやデザインを活用したブランディング、新商品の開発など、時代の変化に合わせて商いを進化させる姿勢を大切にされています。今月にはカンブリア宮殿にも出演され、今話題の経営者の方です。 講演では、伝統を守ることと変化に挑戦することの両立、そ…