本校は福岡県那珂川市にあり、那珂川市の特産品を作ろう！という那珂川市商工会女性部の主催する「やまももの森プロジェクト」に昨年度より参加させていただいております。

6月に収穫時期を迎える「やまもも」今年も収穫ボランティアに参加いたしました。希少性の高いやまももの果実だからこそ、実を潰さないように繊細に扱わなければいけません。コツを教えていただきながら、収穫作業に取り組みました。

生のヤマモモを味見し「やまもも本来の味」を体験しました。また、作業後にはやまもものアイスキャンディーとソフトクリームを美味しくいただきながら、原料から商品化されたものを同日に実体験する貴重な日となりました。

7月には「女子商生が考えるやまももの商品開発」のプレゼンを控えておりますので、内容については近日中にご報告いたします。